icon_gotop
18+
autorisation
Войти | Регистрация
Воскресенское время
20:17
Суббота, 18 Сентября
Рекламный баннер 990x90px top

Пошаговый рецепт того, как заваривал чай Федор Михайлович Достоевский

2021-01-16


Испробуйте и вы чаю по-достоевски!

1. Заваривал чай, сначала споласкивал чайник горячею водой, клал 3 ложечки чаю (причем непременно требовал "свою" ложку, она так и называлась "папиной ложечкой") и наливал лишь ⅓ чайника и закрывал салфеточкой; затем минуты через три дополнял чайник и тоже накрывал.


2. Наливал чай лишь тогда, когда самовар переставал кипеть.

3. Наливая себе чай, непременно смотрел на цвет чая, и ему случалось очень часто то добавлять чаю, то сливать в полоскательную чашку чай и добавлять кипятком; часто случалось, что унесет стакан в свой кабинет и опять вернется, чтоб долить или разбавить чай.

4. Уверял: "Нальешь чай, кажется хорош цветом, а принесешь в кабинет, цвет не тот".

5. Клал два куска сахару.

Из воспоминаний А. Г. Достоевской
539

Оставить сообщение: